Máy làm lạnh nước nuôi cá và nuôi tôm công nghiệp

Máy làm lạnh nước có ứng dụng gì trong nuôi cá và nuôi tôm công nghiệp? Nước dùng để nuôi tôm cá phải có nhiệt động ổn định và để đáp ứng được nhu cầu này người ta đã sử dụng máy làm lạnh nước biển water chiller. Tuy nhiên chúng ta đều biết rằng nước biển để nuôi cá tôm công nghiệp có độ ăn mòn cao với vật liệu kim loại mà nó tiếp xúc. Bởi vậy mà vật liệu làm máy làm lạnh nước cũng rất đặc biệt.

Water Chiller nuôi tôm cá công nghiệp

Tính toán Water Chiller cho mô hình nuôi tôm cá điển hình:

Bài toán đặt ra là: Hạ nhiệt độ từ hồ nuôi tôm cá 3000 khối (diện tích 40x50x1.5 = 3000 mét khối, 32 xuống 27`C), chạy trong 4 giờ và duy trì nhiệt độ cho quá trình tổn thất. Quá trình tính toán chi tiết cụ thể như sau:

Theo công thức tính nhiệt:

1. Chênh lệnh cơ bản 5 độ chạy trong 1 giờ:

Q lạnh = 3,93 x (32-27) x 3000 x 1025/3600 = 16784,375 Kw lạnh.

Với Cp=3,93 nhiệt dung nước biển, Khối lượng riêng nước biển là 1025 kg

2. Chênh lệnh cơ bản 5 độ chạy trong 4 giờ:

Q lạnh = 16784,375/4 = 4196,09375 Kw lạnh

Hiệu suất chạy chiller nước biển thường thấp khoảng 80% (với chiller Taiwan)

3. Tính công suất lạnh water chiller: 

=> Q lạnh =4196,09375 x 100/80 = 5245,1171875 Kw lạnh

và lấy hệ số dự trử chiller 10% => Qlạnhchiller = 5769,62890625 Kw lạnh.

---> Chiller giải nhiệt nước 330 tons x 5 cụm (Mỗi cụm 1124.2 Kw lạnh dùng tấm PHE chạy nước biển).

4. Mô hình chiller nuôi tôm dùng tấm PHE:

Mô hình Water Chiller nuôi tôm dùng tấm PHE

- Bơm nước muối từ hồ nuôi tôm qua tấm PHE:

- Theo tính toán thế này: Hồ 3000 Khối. Sẻ sử dụng hệ thống bơm trong 4 giờ.

- 3000/4 = 750 khối cho hệ thống bơm nước.

- Chọn bơm nước lạnh từ hồ dẩn nước muối qua tấm PHE như sau: chọn 5 bơm 20 hp, 3 pha 380V 50hz  cột áp 15 mét, lưu lượng 150 m3/h.

- Bơm nước lạnh từ chiller qua tấm PHE:

- Chọn bơm cho bơm nước lạnh thường từ chiller vào tấm PHE để trao đổi nhiệt giữa nước lạnh và nước muối từ hồ nuôi tôm như sau. Chọn 3 bơm 30hp (3 pha 380V 50hz) cột áp 15 mét, lưu lượng 250 m3/h). Sẻ hút nước từ bồn 20 khối bơm tuần hoàn bơm qua tấm PHE vào chiller.

- Chọn Tháp giải nhiệt (chiller giải nhiệt nước): có 2 phương án:

Một là chọn 5 tháp giải nhiệt cho 5 cụm chiller (tốt nhất về giá thành, chi phí lắp đặt) => Mỗi tháp tương đương 400 RT.

=> chọn Bơm 25 hp (3 pha 380V 50hz) cột áp 15 mét, lưu lượng 234.6 m3/h)

Hai là chọn 1 tháp giải nhiệt cho 5 cụm chiller. => Hoặc chọn 1 tháp 400 x 5 = 2000 RT.

- Chọn tấm PHE (plate heat exchanger) : bằng Inox không ảnh hưởng bởi chất lượng nước biển ảnh hưởng đến nuôi tôm, loại trao đổi nhiệt giữa nước thường và nước biển, nếu là PHE SONDEX thì loại Semi-welded.

5. Công suất điện tiêu thụ: 

- Lượng điện tiêu thụ trong 4 giờ đầu tiên chạy 4 chiller là: 240x5 = 1200 Kw điện. Sau đó theo tính toán để duy trì nhiệt độ thì chỉ có 3 chiller chạy liên tục và đáp ứng duy trì lạnh. Tức là lượng điện tiêu thụ trong một ngày đêm bao gồm như sau:

9 giờ đầu buổi sáng 3x240 = 720 Kw điện, 

còn lại 15 giờ ban đêm thì máy chỉ tiêu thụ khoảng 1 chiller chạy liên tục là 15x9 = 135 Kw điện.

Như vậy trong những ngày tiếp theo lượng điện tiêu thụ cho Water chiller là 855 Kw điện trong một ngày.

Trên là cách tính toán chi tiết cụ thể mô hình làm lạnh nước cho nuôi tôm và cá công nghiệp. Nếu bạn cần tư vấn kỹ hơn xin vui lòng liên hệ 0985.6263.07 để được hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc về cách tính này và hướng dẫn lắp đặt, sửa chữa, bảo trì máy làm lạnh nước Miễn Phí cho bạn.